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Auf dem Foto ist ein üppig angerichteter Pancake-TellerA zu sehen. In der Mitte liegen drei übereinandergestapelte PancakesA, großzügig bestäubt mit PuderzuckerA und reichlich mit NutellaA bestrichen. Darauf und rundherum ist eine große Auswahl an frischem Obst verteilt: Apfelscheiben, Bananenstücke, Kiwi, Orangenstücke sowie grüne und dunkle Trauben. Zusätzlich sind FruchtsoßeA und einzelne Fruchtstücke dekorativ auf dem TellerA arrangiert. Der TellerA wirkt eher wie ein vollwertiges Dessert oder sogar ein kleines Mittagessen als ein klassischer Snack zum Kaffee.
Im Café im Schlosspark zeigt sich einmal mehr, dass man hier mit Portionen nicht geizt. Meine Frau wollte sich eigentlich nur eine kleine süße Begleitung zu ihrem Cappuccino gönnen und entschied sich für einen Pancake mit Obst. Was dann serviert wurde, war allerdings alles andere als eine kleine Nascherei.
Auf dem Tisch landete ein beeindruckender TellerA mit drei Lagen PancakesA, üppig belegt mit sehr viel frischem Obst und reichlich NutellaA. Optisch war das Ganze ein echtes Highlight, geschmacklich ebenfalls – aber von der Menge her eher ein vollwertiges Mittagessen als ein Dessert. Die PancakesA waren locker, das Obst frisch und abwechslungsreich, und die Kombination mit NutellaA traf genau den süßen Nerv.
Die Portion war jedoch so groß, dass selbst gemeinsames Helfen kaum reichte. Am Ende blieben tatsächlich noch rund 100 Kilokalorien auf dem TellerA liegen – einfach, weil es zu viel war. Trotzdem: Genau diese Großzügigkeit macht das Café im Schlosspark aus. Wer hier bestellt, bekommt Qualität, Frische und vor allem eines ganz sicher nicht: Hunger danach.
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-MT
Vielen Dank fürs Lesen!
#myEntdecker